Van 1 September tot 19 oktober 2025
Gouden herfst vol smaak
Een feest voor alle zintuigen
Wanneer de loofbomen in hun meest kleurrijke kleuren schitteren, nodigt de Tiroolse vakantieregio Serfaus-Fiss-Ladis u uit voor een herfst vol genot in 2025, met als hoofdthema de aardappel. Maar niet alleen de natuur staat in het teken van het gouden seizoen: van 1 september tot 19 oktober stralen ook de lokale bevolking en gasten tijdens talrijke evenementen om het hardst.
De bergbossen hullen zich in hun kleurrijkste feestkleding, het licht is goudkleurig en er heerst een zachte stilte – dat betekent dat de herfst is aangebroken. Dankzij de heldere lucht, het eindeloze uitzicht en de rust is dit seizoen voor veel vakantiegangers ook het mooiste. Dus ga lekker wandelen of fietsen in Serfaus-Fiss-Ladis! Met de nadruk op “genieten”. Wat is er mooier dan op een milde herfstdag een berg te beklimmen of tijdens het fietsen de frisse lucht om je neus te laten waaien? Gelukkig bieden de drie bergdorpen Serfaus, Fiss en Ladis voor elke gast het juiste, van zachte genotsroutes tot zwaardere tochten naar de top. Natuurlijk ook voor gezinnen met kinderen en kinderwagens. Naast alle actie kunnen gasten en inwoners zich dit najaar ook verheugen op tal van culinaire, muzikale en culturele evenementen. Het najaar kan niet goudener zijn dan hier in het bovenste Tiroler Inntal! Dit zijn de hoogtepunten van het genotvolle najaar rond Serfaus, Fiss en Ladis in chronologische volgorde:
De hele herfst lang: Alles over de aardappel
In september en oktober draait alles in de bergdorpen Serfaus, Fiss en Ladis om één ding: de aardappel. Deze staat symbool voor traditie, verbondenheid met de streek en culinaire veelzijdigheid. Als het “goud van het veld” was de aardappel vroeger een basisvoedingsmiddel – en ook vandaag nog is hij een vast ingrediënt in veel Tiroler herfstgerechten zoals Gröstl, aardappelsoep of Erdäpfelgulasch.
Geen wonder dus dat de Culinaire Herfst 2025 in Serfaus-Fiss-Ladis volledig in het teken staat van dit veelzijdige natuurproduct.
13e Tractor- en Oldtimertreffen
Ben jij gek op oude landbouwmachines, klassieke auto’s en motorfietsen? Dan moet je het weekend van 12 tot 14 september rood omcirkelen in je agenda! Want dan vindt het 13e Tractor- en Oldtimertreffen plaats, met deelnemers uit Oostenrijk, Duitsland, Zwitserland, Italië, Nederland en België. Pure nostalgie, helemaal tot leven gebracht!
Tractor- en Oldtimertreffen (duits)
"Kunst am Berg"
Van 6 tot 28 september kunnen cultuurliefhebbers zich laten inspireren. Niet zomaar ergens, maar hoog boven op de Fisser Schönjoch op 2.436 meter boven zeeniveau. Tijdens het unieke evenement Kunst am Berg maken kunstenaars hun werken live voor het oog van het publiek – tijdens een finissage op 28 september kunnen deze ook worden gekocht. En van 13 september tot 12 oktober vindt er rondom het panoramarestaurant BergDiamant een tentoonstelling plaats van amateurkunstenaars, die zeker een bezoek waard is.
Almabtrieb Serfaus
Tijdens de Almabtrieb keren de versierde koeien terug van de alpenweiden naar het dal. Muziek, feesten en traditionele gebruiken maken dit kleurrijke spektakel tot een onvergetelijke ervaring van de Alpencultuur.
Op zondag 14 september 2025 vindt de Almabtrieb plaats bij de Muziekpaviljoen.
Het feest begint om 11.00 uur, en de aankomst van de koeien is gepland om 13.15 uur.
Geniet van muzikale entertainment met Ingo, evenals eten en drinken – alles is uitstekend geregeld!
Almabtrieb Fiss
De Almabtrieb is een traditioneel feest in de Alpen, waarbij versierde koeien aan het einde van de zomer van de bergweiden naar het dal terugkeren. Dit kleurrijke spektakel, met muziek en festiviteiten, trekt ieder jaar veel bezoekers en geeft een levendig beeld van de Alpen-cultuur en traditie.
Boerenmarkt in het museum
Op de boerenmarkt in ‘s'Paules & Seppls Haus’, de oudste boerderij van Fiss, komen op 2 oktober cultuur, kunst en culinaire hoogstandjes samen. Bezoekers kunnen zich verheugen op ambachtelijke producten, boerenproducten en gezellige muziek.
kidVenture Drie dagen vol spel, plezier en verwondering!
Kom langs en beleef een onvergetelijk familieweekend bij KidVenture!
Verheug u op kleurrijke springkussens, creatieve doe-activiteiten, geweldige live-acts en nog veel meer hoogtepunten – kinderen zullen er blij van worden en ook volwassenen komen volledig aan hun trekken!
Of je nu wilt ravotten, je wilt verbazen of gewoon samen wilt genieten – bij ons is er voor elk gezinslid iets te beleven. En het beste: met milieubewuste ideeën en een podium voor jong talent uit de regio vieren we samen een vrolijk feest – duurzaam, creatief en met veel hart.
Andere evenementen
Leren van de professionals - Kookcursussen in de Genussherfst
Herfsttijd is aardappeltijd!
In het kader van de Genussherfst bieden enkele bergrestaurants interessante en smakelijke kook- en bakcursussen aan. Meedoen, iets nieuws leren en genieten staan hier centraal.
Kookcursus in Restaurant Leithe Wirt
Aardappelen zijn het hele jaar door in het seizoen, maar vooral in de herfstmaanden zijn ze onmisbaar in jouw keuken. Samen met ons Leithe Wirt keukenteam kook je een 4-gangenmenu rond de aardappel en leer je hoe je deze veelzijdige knollen in heerlijke gerechten kunt veranderen – eenvoudig na te maken en vol smaak.
-
Elke donderdag, van 4 september tot en met 16 oktober 2025
-
Start: 10:00 uur
-
Inschrijving: Tot de dag voordien om 16:00 uur rechtstreeks in Restaurant Leithe Wirt of telefonisch via +43/5476/6203-702
-
Prijs: € 40,00 per persoon incl. recepten om thuis na te maken en gezamenlijk eten in Leithe Wirt
-
Min. 5 deelnemers, max. 10 deelnemers
Broodbakcursus in Restaurant Seealm Hög
Oefen zelf de kunst van het broodbakken samen met ons keukenteam van de Seealm Hög. Samen bakken we vers brood in de houtoven.
-
Elke vrijdag, van 5 september tot en met 17 oktober 2025
-
Start: 10:00 uur
-
Inschrijving: Tot de dag voordien om 16:00 uur rechtstreeks in Restaurant Seealm Hög of telefonisch via +43/5476/6203-650 of -651
-
Prijs: € 30,00 per persoon incl. recepten, proeverij & snack
-
Min. 5 deelnemers, max. 10 deelnemers
Culinaire tip
culinaire - wandeling
Smaak ontmoet beweging: Tijdens de culinaire wandeling in Serfaus-Fiss-Ladis kies je je eigen route en geniet je van een regionaal verrassingsmenu van 4 gangen – elke gang in een ander restaurant, elke locatie met een eigen sfeer.
Lunch in de Genussgondel
Zes gangen op grote hoogte: Tijdens de Genussgondel in Serfaus-Fiss-Ladis geniet u van een 6-gangenmenu met aperitief, voorgerechten, soep, hoofdgerecht en een zoet afsluitend gerecht – alles met adembenemend uitzicht op de bergen.
Contact
6534 Serfaus
Oostenrijk
